生羊肚的煮熟时间主要取决于羊肚的大小、锅的种类以及烹饪方法。以下是一些具体的建议：
普通锅煮
一般需要45分钟至1小时才能基本煮透。具体时间可以根据羊肚的大小和厚度适当调整。如果羊肚比较大，可以适当延长煮沸的时间。
高压锅煮
使用高压锅煮羊肚的时间会大大缩短，一般只需要30分钟即可煮熟。但要注意不要超过这个时间，否则可能会影响羊肚的口感和营养价值。
检验是否煮熟的标志
煮熟的羊肚可以用筷子轻松穿透。如果用普通锅煮，可以在煮的过程中尝试用筷子戳一下羊肚，如果能轻松穿透，说明已经煮好了。
建议
清洗：在煮之前，一定要将羊肚彻底清洗干净，可以使用面粉揉搓后再用水冲洗，以去除表面的脏东西和异味。
浸泡：有些情况下，可以先将羊肚浸泡在冷水中，加入适量的食盐和白醋，浸泡10分钟后再进行煮制，这样可以进一步去除异味。
火候：如果使用普通锅，建议先用大火煮开，然后转小火慢慢煮，这样可以使羊肚更加软烂，味道也更加鲜美。
根据以上建议，可以根据具体情况选择合适的烹饪方法，确保羊肚能够煮熟且保持最佳口感。