西米露煮至透明的时间通常需要10到20分钟,具体取决于西米露的量以及煮法。以下是煮西米露的步骤和注意事项:
1. 将水烧开,水量应该是西米的4到5倍。
2. 将西米放入开水中,用中小火煮,并不断搅拌以防粘连。
3. 煮至西米边缘开始变透明,中间还有一点点白色时,通常需要10到15分钟。
4. 关火后,不要立即开锅盖,盖上盖子焖20分钟左右,让西米完全透明。
5. 最后,用网筛捞出西米,过一遍凉开水,再放入牛奶或其他配料中即可食用。
请根据这些步骤和注意事项来煮制西米露,以达到理想的透明效果
西米露煮至透明的时间通常需要10到20分钟,具体取决于西米露的量以及煮法。以下是煮西米露的步骤和注意事项:
1. 将水烧开,水量应该是西米的4到5倍。
2. 将西米放入开水中,用中小火煮,并不断搅拌以防粘连。
3. 煮至西米边缘开始变透明,中间还有一点点白色时,通常需要10到15分钟。
4. 关火后,不要立即开锅盖,盖上盖子焖20分钟左右,让西米完全透明。
5. 最后,用网筛捞出西米,过一遍凉开水,再放入牛奶或其他配料中即可食用。
请根据这些步骤和注意事项来煮制西米露,以达到理想的透明效果