开办一个饮料厂的成本会根据规模、所需设备、生产工艺、厂房要求等多种因素而有所不同。以下是一些基本的成本估算：
厂房要求:
至少需要800平方米，如果规模较小，500平方米也可以考虑。
厂房高度需4米以上，面积最好在700平方米以上。
水处理设备:
反渗透设备大约需要4-6万元。
灌装设备:
如果每天产量在1000件，可选用1000-1500瓶/小时的旋转式灌装线。
质量好的设备整套不超过15万元。
设备材质和关键部件:
必须使用304不锈钢材料。
管道、阀门、泵等需使用高质量产品。
PET瓶装后道设备:
包括倒瓶、冷却等设施。
能源设备:
半吨煤锅炉一台及安装改造大约需要2万元。
其他费用:
包括房租、备用金等，至少需要30万元。
总体投资:
纯生产设备大约在35万到40万元。
加上辅助设施如厂房改造、消毒设施、清洁车间、化验室等，估计需要额外30万元。
因此，开办一个能稳定生产并维持生存的饮料厂，至少需要100万元。
请注意，这些数字仅供参考，实际成本可能因地区、时间、品牌、具体需求等因素而有所变动。建议在做详细计划前咨询相关专业人士或进行市场调研