“屋顶着火”这个梗主要来源于两个方面：
宋茜的新歌：
宋茜发布了一首名为《屋顶着火》的新歌，因为歌名比较特别，引起了消防部门的注意。消防部门在其官方微博中引用了这首歌，并借机提醒大家注意防火安全。这个梗因此产生，并且带有一些幽默成分。
安徽卫视春晚的小品：
在安徽卫视的春晚上，宋木子表演的小品中提到了“屋顶着火，derderder”。这个梗来源于王鹤棣在2023年年中参加综艺《桃花坞》时，将宋茜原唱的歌曲《屋顶着火》的间奏部分加上了自己的配乐“derderder”，使得这首歌曲风格突变，从妩媚变得像广场舞。之后，湖南卫视对这个曲子进行了改编，并加入了说唱部分，使得这首歌曲在年底成为了最热门的表演之一。
此外，“屋顶着火”这个梗在电视剧《下一站是幸福》中也有出现，指的是贺灿阳在得知元宋的女朋友是自己的亲姐姐贺繁星后感到崩溃的情景。
总结来说，“屋顶着火”这个梗主要源于宋茜的新歌和安徽卫视春晚的小品，并且因为这个梗的幽默和意外性，被广泛传播和使用。