在工地干活拿不到工资的情况下，可以采取以下几种方法来维护自己的权益：
协商解决
首先尝试与雇主进行协商，寻求支付工资的可能。
劳动监察部门投诉
如果协商无效，可以向当地劳动监察大队或劳动保障部门投诉，请求他们介入调查和处理。
投诉电话可以咨询当地劳动部门。
劳动仲裁
可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。
申请劳动仲裁需要提交相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明劳动关系的存在和工资的拖欠情况。
仲裁费用通常为200-300元，如果胜诉，费用将由被告承担。
对仲裁结果不满意的，可以在收到仲裁书后15天内向法院提起诉讼。
报警
如果用人单位仍不支付工资，可以向公安机关报案，控告其拒不支付劳动报酬罪，要求追究刑事责任。
法院诉讼
如果劳动仲裁结果不满意，或者仲裁不予受理，可以直接向法院提起民事诉讼，通过法院判决执行工资报酬。
证据收集
在整个过程中，务必收集和保存所有与工作和工资支付相关的证据，如工作合同、工资单、工时记录、同事证言等，以便在需要时提供法律支持。
法律依据
根据《劳动合同法》和《劳动保障监察条例》，用人单位无故拖欠劳动者工资的，应当支付工资报酬、经济补偿，并可能加付赔偿金。
建议优先尝试协商解决，如果协商无效，再考虑通过法律途径维权。在整个过程中，保持冷静，按照法律程序操作，以确保自身权益得到最大程度的保护。