编织针织开衫毛衣的步骤如下：
准备工作
准备毛线和棒针，选择合适的尺寸。
测量身体尺寸，确定毛衣的尺寸和长度。
起针
根据编织样式选择合适的起针方法，如搓板针或普通起针法。
编织身体
从下往上织，先织身体部分，通常从领子开始编织，然后是前襟和身体两侧。
在编织过程中，注意保持编织张力一致，以确保毛衣的均匀和协调。
收腰和加针
在后身片每织16针处放置记号B，用于收腰。
在胸部加针编织流程中，每隔3行重复右加针和下针动作，以增加胸部的宽度。
袖子编织
袖子从下往上织，织到腋下处收针，然后继续编织直至达到所需长度。
袖子编织时，注意在腋下处收针，并在袖口处编织上下针以形成袖口。
缝合和细节处理
将前后片缝合，注意领口和门襟的编织。
缝合时，注意隐藏线头，确保外观整洁。
完成
完成所有编织部分后，进行最后的整理，包括缝合口袋、纽扣和领口等细节。
注意事项
毛衣的尺寸和长度需要根据个人身体尺寸进行调整。
针织过程中，注意理解图解中的针法，如正针、反针、加针和减针。
毛衣的编织密度可以根据个人喜好和编织方法进行调整。
以上步骤仅供参考，具体编织时可以根据个人习惯和喜好进行适当调整。