蒸包子前的醒面时间通常需要1-2小时，以确保面团充分发酵，达到蓬松软糯的口感。醒面过程中，面团体积会增大到原来的两倍左右。醒发时间的长短也会受到环境温度和湿度的影响，如果环境温度较低，可以适当延长醒发时间。
1. 将酵母粉加入温水中溶解，然后与面粉混合揉成面团。
2. 将揉好的面团放置在温暖湿润的环境中，进行第一次醒发，直至体积增大到原来的两倍左右。
3. 将第一次醒发好的面团排气、分割成小剂子，并进行第二次醒发，直至体积再次增大。
4. 最后，将二次醒发好的包子放入蒸笼中进行第三次醒发，大约10分钟左右，然后开始蒸制。
请根据具体情况调整醒面时间，以确保包子最终的口感和品质