收稻子的时间主要取决于稻子的种类和当地的气候条件。一般来说，稻谷的收获时间集中在 夏秋季节，具体来说：
早稻：
通常在7月中下旬收获。
中稻：
一般在9月中下旬收获。
晚稻：
通常在10月上中旬收获。
因此，收稻子的时间主要集中在7月至11月之间，具体月份会因地区和稻种的不同而有所变化。例如，在南方地区，早稻可能在7月下旬开始收获，而晚稻则在10月下旬至11月初进行收割。在北方地区，由于气候条件的影响，收获时间可能会稍晚一些。
建议在收割稻谷时，要选择天气晴朗、气温适宜的时机进行，以确保稻谷的品质和产量。同时，也要注意避免在公路上打场暴晒，以免造成粮食污染和品质下降。