郎酒是中国著名的白酒品牌之一,以其独特的酿造工艺和卓越的口感而受到消费者的广泛赞誉。以下是关于郎酒的一些特点:
原料与工艺
主要原料包括高粱、大米、糯米、小麦和玉米。
采用固态发酵工艺,类似于茅台酒的酿造方法。
独特的12987酿造工艺,包括高温制曲、多次投料、发酵蒸馏等步骤。
口感与风味
口感独特,芳香浓郁,回味悠长。
酒体丰满,香气醇厚,酱香浓郁。
酒质红泽微黄,清澈透明。
酱香型突出,醇厚净爽,入口舒适,甜香满口。
品质与荣誉
年产能达3万吨,优质酱香原酒储存量达12万吨。
产品质量稳定,在酱香型白酒中地位位居前列。
获得中国国家地理标志产品认证和国家非物质文化遗产名录。
品牌历史与文化
始于1898年,拥有深厚的酿酒历史和文化底蕴。
被称为“赤水河畔的姊妹花”,与贵州茅台齐名。
倡导“神采飞扬·中国郎”的品牌战略。
市场评价
价格相对较高,但性价比高。
酱香型白酒中,郎酒以其独特的风味和品质受到喜爱。
鉴别方法
真郎酒瓶标上会有“中国名酒”及“获国家金质奖章”字样。
真郎酒全称为“郎酒”,瓶贴上有一个醒目的“郎”字。
储存与勾兑
酒质需要在山洞中储存三年之上,再进行勾兑。
综上所述,郎酒以其优质的原料、独特的酿造工艺、浓郁的酱香型风味和深厚的文化底蕴,在中国白酒市场上占有一席之地。