美国圣诞节的传统食物包括:
烤火鸡:
作为圣诞晚宴的主菜,火鸡通常填充有面包干、肉糜、洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜。
烟熏火腿:
烟熏火腿是圣诞节餐桌上的必备美食,通常用一整只猪后腿烤制,表面可能会切成菱形网状,再涂上蜂蜜酱汁。
圣诞布丁:
也被称为李子布丁,是圣诞节的传统甜品,起源于英国,由早期移民带入美国。
蔓越莓酱:
圣诞节期间,蔓越莓酱非常受欢迎,常与火鸡和火腿搭配食用。
烤乳猪:
在一些家庭中,圣诞晚宴上会摆一整头烤乳猪,猪嘴里有时会放上一只苹果。
玉米粥:
一种特别的食品,上面有一层奶油和果料,香甜可口。
圣诞三文鱼:
类似于中国的年夜饭,欧美人过圣诞节也会注重全家团聚,共进节日大餐。
塔马利(Tamale):
一种前菜,源自墨西哥,由粗玉米粒包裹牛肉、鸡肉或蔬菜,外面由玉米叶或香蕉叶包裹。
牡蛎浓汤:
作为圣诞大餐的开胃菜,制作简单,将牡蛎与奶油和黄油慢煮。
填馅烤火鸡:
与火鸡类似的食品,填充有面包干、肉糜或蔬菜。
顶级牛肋排:
作为圣诞大餐的另一个选择,牛肋排通常大块整烤,吃的时候再一片片切开。
这些食物不仅美味,而且富含节日的象征意义,是许多美国家庭庆祝圣诞节的重要组成部分