海上飞机通常指的是能够在水面上起飞、降落和停泊的飞机，这类飞机可以分为不同的类型，包括：
水上飞机
浮筒式水上飞机：起落架被替换为浮筒，可以在水面起降。
船身式水上飞机：机身设计为适应水面滑行，通常有特殊的船身形状。
两栖飞机
配备可收放的起落架，既能在水上起降，也能在陆地机场起降。
舰载飞机
包括战斗机、直升机等，用于航空母舰上。
海上专用飞机
海上救护机：用于救援海上遇险的船只和人员。
海上战斗机：参与海上战斗任务。
海上运输机：用于海上物资的输送。
海上灭火机：用于扑灭海上发生的火灾。
一些具体型号的例子包括：
日本US-2：航速555公里/小时，最大航程4600公里。
俄罗斯别-200：时速700千米/小时，最大航程4000千米。
中国水轰5：用于海上侦察、巡逻警戒、搜索反潜等任务。
AG600两栖飞机：中国自行设计的大型灭火、水上救援水陆两栖飞机，最大起飞重量53.5吨，最大航程4500公里。
这些飞机在军事和民用领域都有广泛的应用，军事上用于侦察、反潜和救援活动，民用方面可用于运输、森林消防等。