在选购紫菜时，您可以参考以下要点：
色泽：
优质的紫菜通常色泽紫红或紫褐色，有光泽，片薄且大小均匀。
干燥程度：
干燥无沙砾的紫菜质量较好，可以直接凉拌食用。如果紫菜潮湿或有沙砾，则可能质量较差。
杂质：
无杂质的紫菜品质更佳。如果发现紫菜中有杂质，可能需要提前泡发处理后食用。
气味：
优质紫菜应有海藻的清香，没有霉味或其他异味。如果闻到腥臭味或霉味，则紫菜可能不新鲜。
包装：
检查包装是否结实、整齐美观，并且包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等信息。
储存：
购买后应确保紫菜存放在干燥、低温的环境中，避免受潮变质。
泡发测试：
泡发后观察紫菜是否整齐，几乎不见杂质。如果泡发后紫菜变色或有异味，则可能质量不佳。
请根据这些要点进行选择，以确保您购买到优质的紫菜。