脆皮鸭具有两种不同的含义：
美食：
脆皮鸭是一道美味的菜肴，其特点是鸭子皮脆肉嫩，适合大众口味。制作过程中，鸭子需要先经过宰杀和洗净，然后用佐料腌制，并在烤制前在鸭外皮刷上蜂蜜。最后，将鸭子放入专门的烤制炉中，以适当的温度烤制至皮脆肉香。
网络用语：
脆皮鸭也指代一种网络流行语，该词来源于插屁眼一词的首字母缩写cpy，用于内涵指代男性和男性之间的恋情，也就是Boys' Love（BL）小说，或称为耽美小说。这个词语在腐文化圈中较为流行，有时也用来形容某些类型的文学作品或内容。
因此，脆皮鸭既可以指代一道美食，也可以作为网络用语来指代特定类型的文学作品。