精华蜜是一种护肤产品，其分类主要取决于它的质地和功效。具体来说：
质地稀薄且主要功效为补水保湿的精华蜜，通常被视为爽肤水，用于洁面后给肌肤补水。
质地黏稠且具有多种功效（如补水保湿、抗衰老、抗氧化、修护等）的精华蜜，则更接近于精华液，应用在爽肤水之后，作为护肤的下一步骤。
此外，精华蜜的质地和成分浓度通常比精华液更淡，含有更多的水分，更易于皮肤吸收。精华液则是一种功能性强的密集性修护护肤品，其质地浓稠，成分更为密集。
因此，精华蜜既可以是精华液，也可以是爽肤水，具体分类需要根据产品说明和实际使用效果来判断。如果需要更准确的判断，可以查看产品包装上的详细成分和功效说明。