蒸鸡块的时间取决于鸡块的大小、鸡的种类以及使用的烹饪方法。以下是一些基本的指导时间：
对于普通大小的鸡块，如果使用普通锅具，蒸制时间通常在20分钟左右，开锅后再煮15分钟。
如果使用高压锅或电压力锅，蒸制时间通常只需10分钟左右。
对于小块鸡肉，蒸制时间大约半小时；如果鸡块较大，可能需要蒸40分钟。
对于三斤以下的鸡，蒸20分钟左右即可；三斤以上的鸡，蒸30分钟左右较为合适。
如果蒸的是鸡腿肉、鸡翅或鸡胸肉，一般蒸10-15分钟就可以熟透。
请根据具体情况调整蒸制时间，并注意观察鸡块的熟度，以确保口感和营养的最佳效果