陕西十大小吃排行如下：
肉夹馍：
以西安白吉馍的腊汁肉夹馍最为出名，馍皮酥脆，内里鲜嫩，肉质肥而不腻。
牛羊肉泡馍：
以西安最享盛名，烹制精细，汤浓味美，肉质鲜嫩。
凉皮：
以小麦面粉蒸制而成，口感爽滑，味道鲜美，是陕西人的标配。
臊子面：
以宝鸡的岐山臊子面最为正宗，面条细长筋道，汤味酸辣爽口。
biangbiang面：
也称裤带面，宽度可达2-3寸，长度约1米，厚薄适中，口感劲道。
陕西饸饹：
与山西刀削面、兰州牛肉面齐名，是北方三大面食之一。
葫芦头：
源于北宋，以猪大肠和猪肚制作，馍块洁白晶亮，肉嫩汤鲜。
锅盔：
一种厚实的面食，口感酥脆，常与各种菜肴搭配食用。
千层油酥饼：
层次分明，外皮酥脆，内里软糯香甜。
金线油塔：
层多丝细，松软不腻，形状像金线放下像松塔。
这些小吃各具特色，深受当地人及游客的喜爱。若您有机会访问陕西，不妨一一品尝这些地道的美食