应交税费是指企业在经营活动中应向国家缴纳的各种税费，主要包括以下内容：
1. 增值税
2. 企业所得税
3. 个人所得税
4. 土地增值税
5. 城市维护建设税
6. 教育费附加和地方教育附加
7. 资源税
8. 房产税
9. 城镇土地使用税
10. 车船税
11. 印花税
12. 环境保护税（如果有）
13. 关税（如果有）
14. 矿产资源补偿费
15. 耕地占用税（如果有）
16. 其他根据特定行业和地区可能需缴纳的税种
企业在会计核算中，通常通过“应交税费”科目来总括反映各种税费的缴纳情况，并按照应交税费项目进行明细核算。期末贷方余额反映尚未交纳的税费，而借方余额可能表示多交或尚未抵扣的税费