嫁接是一种无性繁殖技术，通过将一种植物的枝条或芽接到另一种带根系的植物体上，使它们愈合生长成一个新的独立个体。以下是嫁接植物的一些例子：
果树
苹果：通过嫁接改良品种、增加产量或改善果实质量。
梨：通过嫁接改善果实的风味和质量。
桃：通过嫁接获得不同口感和颜色的桃子。
李子：通过嫁接结合不同品种，获得更多果实种类和特性。
柿子：通过嫁接改良品种、增加产量或改善果实质量。
柑橘：通过嫁接结合不同品种，获得不同口感和颜色的柑橘类水果。
葡萄：通过嫁接培育不同品种的优质葡萄。
花卉
玫瑰：通过嫁接保留原始品种特征，并提供健康的根系支持。
杜鹃、 紫薇：通过嫁接繁殖来保留和扩大美丽特征。
蔬菜
番茄、 黄瓜、 辣椒、 茄子、 西瓜：通过嫁接增强植株抗病性和提高生长势。
观赏树木和灌木
山茶花、 白兰、 紫玉兰、 龙爪槐、 梅花：通过嫁接繁殖。
庭园树木：如阿巴利契亚平原雀梅、紫叶李、日本红枫等。
绿篱植物：如欧洲山毛榉、金叶羽衣、银叶红枫等。
药用植物
诃子、 金鸡纳、 木瓜、 山楂、 枳壳、 辛夷等。
嫁接技术不仅可以保持植物优良品种的性状，还能加速植物生长发育，提前收获，增强植物适应环境的能力。此外，嫁接技术还用于创造一些奇特的观赏效果，如一株树上结不同果实或不同颜色的水果