醪糟如果坏了，通常不建议食用，因为可能引起食物中毒和其他健康问题。以下是几点需要注意的：
食品安全风险：
坏掉的醪糟可能含有细菌和微生物，它们在繁殖过程中可能产生有害物质，如黄曲霉素和霉菌毒素，这些物质对人体有害。
消化系统不适：
食用变质的醪糟可能会引起消化不良、腹泻、恶心和呕吐等症状。
营养价值降低：
在变质过程中，醪糟中的营养成分可能会损失，导致营养价值降低。
观察症状：
如果食用后出现消化道症状，如胃胀、胃痛、腹泻，建议观察情况，如有必要，及时就医。
预防措施：
为了避免食物中毒，应该妥善保存醪糟，避免长时间存放，并确保在保质期内食用。
如果食用后出现任何不适，请立即停止食用，并及时就医。为了健康，最好避免食用变质的食品