在车间给工人开会时，可以讲以下内容：
生产进度和计划
讲述近期的生产计划和目标。
强调生产进度的重要性，确保按时完成订单。
安全生产
强调安全生产的重要性，提醒员工遵守安全规程。
讨论并解决生产中的安全隐患问题。
产品质量
强调质量的重要性，确保生产出的产品符合标准。
讨论如何优化生产流程以提高产品质量。
工作环境
提醒员工保持工作环境的整洁，以便利生产。
团队协作
表彰优秀的个人和团队，增强团队凝聚力。
讨论如何更好地协作，以提高工作效率。
员工态度与行为
讨论员工的工作态度，鼓励积极向上的工作精神。
对不遵守规定的行为提出批评，并讨论改进措施。
个人发展与公司关系
强调员工个人发展与公司长远利益的一致性。
鼓励员工以公司大局为重，共同为公司的发展贡献力量。
其他事项
如有必要，可以安排工作分配，明确任务和责任。
讨论并解决工作中遇到的问题。
在开会时，还应该注意使用合适的管理技巧，以提高工作效率和员工的工作积极性。