担保人在不知情的情况下签署的担保通常被视为无效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一个有效的担保合同需要满足以下条件：
1. 行为人具有相应的民事行为能力；
2. 意思表示真实；
3. 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
如果担保人在不知情的情况下签署了担保合同，可能意味着存在重大误解，此时根据法律规定，基于重大误解订立的合同是可撤销的。担保人如果能够证明自己在签署合同时存在重大误解，可以请求法院或仲裁机构撤销该担保合同。
此外，如果担保合同是由他人未经授权代签，未经担保人追认的情况下也是无效的。
总结来说，不知情情况下的担保合同可能因为缺乏担保人的真实意思表示而被视为无效，具体情况需要根据实际案件的事实和证据进行判断