数控技术，也称为计算机数控技术（CNC），是一种利用计算机对机床的运动和加工过程进行控制的技术。它通过将加工指令转化为机器语言，进而控制机械设备进行高精度、高效率的加工操作。数控技术广泛应用于各种机床设备，如数控机床、数控铣床、数控磨床等，是现代制造业的核心技术之一。
数控技术能够执行的操作包括但不限于：
数控开深孔：使用数控系统提供的工具，如钻头、数控钻头等，控制钻头的旋转和深度。
数控加工：利用计算机程序控制机械零部件的加工过程，实现高精度、高效率的机械加工。
数控技术的专业教育旨在培养具备数控机床操作、数控加工程序编制、CAD/CAM软件技术应用等能力的高素质技术技能人才，他们能够在生产第一线从事数控机床操作与编程、数控加工工艺编制、数控机床维护与调试、生产管理等工作。
数控技术是制造业向数字化、自动化转型的关键技术，对于提高生产效率和产品质量，以及推动工业现代化具有重要意义