香醋和米醋各有其独特的风味和用途，哪个更好吃取决于个人口味偏好和所烹饪的菜肴类型。以下是它们的特点和推荐用途：
香醋
特点：色浓味美，香味浓郁，略带甜味。
用途：适合凉拌菜、蘸料、调味汁，以及需要浓郁醋香的菜肴如糖醋鱼、醋溜白菜。
米醋
特点：色泽较浅，酸甜适中，带有独特的米香。
用途：适合腌制食物、制作亚洲菜肴、凉拌菜、炒菜等。
选择哪种醋，可以根据以下建议来决定：
如果喜欢酸甜口感，并且倾向于使用在凉拌菜或需要颜色较浅的菜肴中， 米醋可能更适合。
如果偏好香浓的醋味，并且喜欢在凉拌菜或需要提鲜的场合使用， 香醋可能是更好的选择。
最终，最好的方法是尝试两种醋，找到最适合自己口味的