焰色反应，也称为焰色测试或焰色试验，是一种利用某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特殊颜色的反应。该反应的原理在于，每种元素都有其独特的光谱，当这些金属或化合物在火焰中受热时，其原子中的电子会吸收能量并跃迁至更高的能级，然后在回到低能级时释放出这些能量，表现为特定颜色的光。
具体来说，焰色反应通常涉及将含特定金属元素的样品置于火焰中，通过高温使样品中的金属离子激发到高能态，当这些激发态离子回到基态时，会以光的形式释放能量，形成特征颜色。不同的金属元素在火焰中会呈现出不同的颜色，如钠元素呈黄色，钾元素呈浅紫色，铜元素呈绿色等。这种反应因此被广泛用于元素分析、质量控制和荧光分析等领域。
焰色反应是一种非常古老的定性分析方法，早在南北朝时期，中国炼丹家和医药大师陶弘景就记载了利用火焰颜色来鉴别物质的方法。到了18世纪，德国化学家马格拉夫和本生等人通过系统研究，进一步发展和完善了焰色反应的应用，使其成为化学分析中一种重要的工具。
总的来说，焰色反应是一种简单而有效的化学分析方法，通过观察火焰的颜色变化，可以快速、直观地识别和鉴定不同的金属元素及其化合物。