企业的营业成本主要包括以下几个方面：
原材料成本：
指用于产品生产的原材料的采购成本，包括直接原材料和间接原材料。
直接人工成本：
指直接参与产品生产的劳动力的工资、福利和其他相关费用。
制造费用：
指与产品生产直接相关的费用，包括生产设备的折旧、维修费用，工厂的租金、水电费用等。
加工费用：
指将原材料加工成产品所发生的费用，如加工费、加工工资等。
运输费用：
指将产品从生产地运输到销售地所发生的费用，包括运输工具的运营成本、运输人员的工资等。
包装费用：
指将产品包装成销售状态所发生的费用，包括包装材料的成本、包装人员的工资等。
仓储费用：
指将产品存放在仓库中所发生的费用，包括仓库租金、仓库管理人员的工资等。
销售费用：
指将产品销售给顾客所发生的费用，包括销售人员的工资、广告宣传费用等。
管理费用：
指企业管理过程中发生的费用，包括管理人员的工资、办公费用等。
此外，营业成本还可能包括研究与开发费用、工资薪金、营业税金及附加、保险费、房租、押金等。
需要注意的是，营业成本不包括营业外支出，后者通常指的是与企业日常经营活动无直接关系的支出，如罚款、捐赠等。