当前问题的答案是：“冰淇淋”和“冰激凌”两者都可以使用，它们通常指的是同一种冷冻甜品，即由饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料制成的半流固态型冷冻食品。不过，从字面上看，“冰激凌”的“激”字有硬朗之意，而“冰淇淋”的“淇”和“淋”字则给人一种水流动、柔软的印象，这可能反映了硬冰淇淋（冰激凌）和软冰淇淋（冰淇淋）在质地上的一些区别。硬冰淇淋通常更坚硬，而软冰淇淋则口感细腻、圆润香滑。
当前问题的答案是：“冰淇淋”和“冰激凌”两者都可以使用，它们通常指的是同一种冷冻甜品，即由饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料制成的半流固态型冷冻食品。不过，从字面上看，“冰激凌”的“激”字有硬朗之意，而“冰淇淋”的“淇”和“淋”字则给人一种水流动、柔软的印象，这可能反映了硬冰淇淋（冰激凌）和软冰淇淋（冰淇淋）在质地上的一些区别。硬冰淇淋通常更坚硬，而软冰淇淋则口感细腻、圆润香滑。