海南航空的餐食服务在旅客中有着不同的评价，以下是一些概括性的信息：
餐食种类 ：海南航空提供中西餐食混合的服务，有时会根据航线和旅客需求调整餐食类型。公务舱服务
公务舱短航线提供轻膳模式、地域特色、健康烹饪和贴心服务，餐食包括三菜一汤，以及早餐的清粥小菜等。
公务舱长航线提供时尚、健康的机上料理，包括多样化的餐食选择和Dining on demand服务。
经济舱服务
经济舱的餐食通常比较简单，但足以让旅客吃饱。
部分航班提供海南风味热食，如海南鸡饭和海南粉，旅客可以根据个人口味定制餐食。
疫情防控：
海南航空根据民航局指南，在提供热食的同时，采取一盘端加一次性餐具的形式，确保用餐安全卫生。
合作与创新：
海南航空与多个知名大厨和餐饮品牌合作，提供不同风格的机上餐食，包括与米其林餐厅“淮扬府”合作的云端臻品。
特殊服务：
在部分航班上，海南航空为旅客提供定制化的餐食服务，以满足不同口味的需求。
总体而言，海南航空的餐食服务在保持一定水准的同时，也不断尝试创新和个性化服务，以满足旅客的不同需求。