捕捉黄鼠狼的方法有多种，以下是一些常用的方法：
木箱关笼捕
在闸门的背面中间钻一个浅眼，在大箱的上盖外面顺着箱的长度在正中刻一条线槽，在线槽中间钻一小孔，在中央挂上一根细绳，绳底挂上一个铁丝做的小钩，将诱饵挂在小钩上。黄鼠狼来箱内偷食时便会使两头闸门的小圆钉脱离闸门，闸门自行下垂，将黄鼠狼关入箱内。
用狗追捕
把狗带到黄鼠狼经常活动的地方，狗闻到有黄鼠狼的臭味便不断摇尾巴，表示洞内有黄鼠狼，这时设法进行捕捉。
吊门笼捕
方法简易，黄鼠狼从进口钻进笼内吃食物时，必须将木棒下拉，这时木棒脱掉，机关失去控制，闸门在重力作用下，将进口堵住，成功捕捉。
电石巧捕法
先找好黄鼠狼经常出入的洞口，然后往洞里面扔一块电石，洞外边设置一个铁丝兜，再往洞里倒一两瓶水，电石见水就冒烟，呛得黄鼠狼就得往外钻，这样就可捉到完整无缺的黄鼠狼。
竹筒诱捕
将0.8尺粗的竹筒截成2-3尺长，口露出地面并埋入土中，竹筒里面必须保持光滑，将诱饵投入筒底，黄鼠狼钻进吃食，因无法退出被捕。
寻找洞捕
在野外注意辨别黄鼠狼留下的足迹，细心辨别寻找洞口，如果发现后就只留一个洞，其余洞都堵塞上，并用一布袋套在洞口上，另一个人从洞背面捣其窝围穴，黄鼠狼受惊逃串，最后就入袋被捉。
装黄鼠狼
用一克香兰素，加少量开水熔化后并将香蕉、雪梨放入其中一小时，再放进有须的笼里，狸闻到香味会进笼寻食，就可活捉。
倒须笼捕法
倒须用钢条（要有弹性）做成，须要磨尖，笼子要用铁丝编成，不可用竹子，内装活蛤漠，黄鼠狼贪吃进入而不能出来。
用光驱赶
在庭院里面安装一些灯，夜晚打开，这样就可以驱赶黄鼠狼，防止它们破坏庄稼。
工具捕捉
在市场上购买一些捕鼠夹子或者粘鼠板，它们喜欢在晚上活动。
挖“冰坑”
在鸡窝入口处挖一个大坑，不用太深，让黄鼠狼跳不出来，然后沿着坑沿浇水，让坑壁变成光滑的冰面，最后一步是在坑底放上诱饵，一般都是鲜肉。夜里，黄鼠狼偷偷进院子，只要它闻到肉味进了坑，就再也别想爬上去了。
这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择合适的方法。需要注意的是，捕捉黄鼠狼时要遵循当地的法律法规，不要使用非法或残忍的方法。