拿铁是一种流行的咖啡饮品，它由浓缩咖啡（Espresso）与蒸汽加热的牛奶混合而成。拿铁咖啡的特点是口感柔和、顺滑，并且富含咖啡的香气和牛奶的甜味。通常，拿铁咖啡的制作方法是在制作好的浓缩咖啡中加入接近沸腾的牛奶，牛奶的量通常多于咖啡，以减少咖啡的苦涩味并增加其醇厚的口感。
拿铁咖啡起源于意大利，并且在全球范围内广受欢迎，成为许多人早晨的首选饮品。除了传统的拿铁咖啡，还有各种变种，如美式拿铁（使用奶泡代替部分牛奶）、冰拿铁（冰镇牛奶与浓缩咖啡的混合）以及加入不同风味糖浆的拿铁等。
需要注意的是，尽管拿铁咖啡的名字中包含“咖啡”二字，但其实它并不含有咖啡成分，而是以牛奶为主要成分的饮品。在一些饮品店中，也存在以茶或其他非咖啡类饮品为基础制作的“拿铁”，如红茶拿铁和抹茶拿铁等。
拿铁咖啡因其丰富的口感和多样的选择，成为许多人喜爱的饮品之一