甜点的种类繁多,以下是一些常见的甜点类型:
按口感分类
软糯类:汤圆、糯米球等。
酥脆类:饼干、曲奇、甜甜圈等。
绵软类:海绵蛋糕、戚风蛋糕等。
滑嫩类:布丁、果冻等。
按地域分类
法式甜点:马卡龙、泡芙等。
意式甜点:提拉米苏等。
中式甜点:甜豆腐花、糖葫芦等。
日式甜点:和菓子、抹茶冰淇淋等。
韩式甜点:韩式米糕等。
按食材分类
奶油甜点:奶油蛋糕、泡芙等。
巧克力甜点:巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋等。
水果甜点:水果挞、水果布丁等。
坚果甜点:坚果饼干、坚果蛋糕等。
具体甜点示例
蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕等。
饼干类:奶油饼干、巧克力饼干、坚果饼干等。
派类:苹果派、香蕉派、巧克力派等。
中式甜品:雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、豆沙锅饼等。
西式甜品:蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕等。
日式甜品:草饼、和菓子、处女冰淇淋等。
港式甜品:西米捞、芒果布甸、木糠布甸等。
以上列举的甜点仅为一部分,实际上甜点的世界还有更多美味等待探索。