开盏，即清洗和准备茶具的过程，对于茶盏来说尤其重要，因为它能影响茶汤的口感和色泽。以下是开盏的步骤：
清洗
使用清水将茶盏内外清洗干净，去除灰尘和杂质。
可以使用开水或白酒进行清洗，帮助去除异味。
煮盏
将清洗干净的茶盏放入锅中，加入大量清水，大火煮沸。
继续煮沸一段时间（如30分钟），以去除茶盏的灰和土味。
之后，可以将茶盏放入茶水中煮，茶水开后转小火慢煮1至2小时，帮助茶盏更好地与茶汤交融，去除异味。
擦拭
使用质地细腻、柔软、不易掉毛的茶巾，蘸取少量牙膏，轻轻擦拭茶盏内外壁。
擦拭时要轻柔，避免使用有细金刚砂颗粒的抛光布，以防损伤茶盏表面。
晾干
将擦拭干净的茶盏放置于通风干燥的地方，自然晾干。
晾干时避免阳光直射，以免茶盏表面颜色变化。
完成以上步骤后，茶盏就准备好使用了。记得每次使用后及时清洗并晾干，以保持茶盏的清洁和良好状态