送外卖的步骤如下：
选择外卖平台
首先，你需要选择一个适合你的外卖平台，如美团外卖、饿了么等。了解各平台的特点、用户群体和收费模式，选择一个与你目标市场匹配的平台。
注册成为骑手
在选择好外卖平台后，按照平台的要求注册成为骑手。通常需要提供个人信息、身份证件等。
了解配送规则
不同的外卖平台可能有不同的配送规则和要求，你需要仔细阅读并了解这些规则，包括接单流程、配送时间、薪酬结算等。
准备装备
送外卖可能需要一些装备，如电动车、手机支架、保温箱等。确保你拥有适合配送的装备，并保持其良好的工作状态。
熟悉路线和地图
熟悉你所在地区的道路和地图，了解主要的商业区、住宅区和餐厅分布，这将有助于你更高效地完成配送任务。
注意安全
在送外卖过程中，安全至关重要。遵守交通规则，注意行车安全，确保自己和他人的安全。
接收订单
外卖小哥会通过手机App或者其他通信方式接收订单。他们会根据订单的要求和送餐地址进行准备和规划。
取餐
外卖小哥根据订单指定的餐厅或者商家地址到达并取餐。在取餐的过程中，需要核对订单的内容和数量，确保正确无误。
送餐
外卖小哥将取得的食物放入送餐袋中，根据导航设备或者地图确定送餐的路线，并尽快将餐品送至顾客的指定地址。
送达并支付
外卖小哥到达顾客的送餐地址后，需要确认顾客的身份，并将餐品交给顾客。在完成送餐后，通过手机App或者其他方式进行订单的结算和支付。
返回操作点
送完最后一单后，外卖小哥有时需要返回操作点，将送餐袋和工具归还或整理，进行下一轮的接单准备。
客户服务和休息
在送餐的过程中，外卖小哥可能需要面对一些问题或者特殊要求，需要与顾客进行沟通和解决，提供良好的客户服务。同时，合理安排休息时间，保持高效的工作状态。
通过以上步骤，你可以顺利开始送外卖的工作。建议你在开始之前，先熟悉所在城市的地图和主要道路，了解各平台的操作细节，并确保装备齐全，以保证送外卖的效率和安全性。