吃完板栗后是否可以喝牛奶，并没有一个固定的答案，这取决于个人的消化状况和食用量。以下是一些参考信息：
消化负担：
板栗中含有较高的淀粉和蛋白质，食用后可能给肠胃带来一定的消化负担。如果食用量较大，可能会导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
食物相互作用：
有观点认为，牛奶中的蛋白质和钙可能与板栗中的某些成分结合，影响消化吸收。然而，目前并没有科学研究支持这一说法。
适量饮用：
如果食用板栗的量不多，适量饮用牛奶通常不会对身体造成太大影响。
个体差异：
每个人对食物的反应不同，有些人可能在食用板栗后饮用牛奶会有不适，而有些人则不会。
综上所述，如果你在食用板栗后没有感到不适，可以适量饮用牛奶。但如果有消化不良的症状，或者你不确定自己的身体状况，最好咨询医生或营养师的建议。