办理上海出口退税需要准备以下材料：
1. 出口货物清单
2. 出口合同
3. 开票凭证
4. 加工贸易备案证书（如涉及）
5. 外商及其授权委托书
6. 地址门牌
7. 出口货物的发票、装箱单、集装箱单据等
8. 出口代理报关行业务委托书等相关文件
9. 出口货物报关单（出口退税专用联）
10. 出口收汇核销单（出口退税专用联）或远期收汇证明
11. 增值税专用发票（抵扣联）
12. 出口货物专用发票
13. 税收（出口货物专用）缴款书或出口货物完税分割单
14. 委托出口的，还需提供《代理出口货物证明》
15. 其他法律、法规规定所需提交的材料
退税流程通常包括：
资料准备
在线填报
线下审核
出口退（免）税备案
收集单证
审核和验退
请确保所有提交的文件真实、可靠、完整，并按照要求提供相应的中文或英文翻译证明。您还需要注意，根据最新的规定和流程，可能会有所变动，建议直接咨询税务局或相关退税服务机构获取最新信息