要去除炒锅锅底的黑垢，您可以尝试以下几种方法：
可乐法
将可乐均匀涂抹在锅底，静置十分钟。
使用百洁布擦拭，黑垢容易去除。
食盐法
将锅底撒上一层食盐，倒入少量水，用刷子或抹布擦拭。
清洗后，锅具会恢复光洁。
小苏打法
将小苏打撒在锅底，倒入开水，用刷子或海绵擦拭。
小苏打的碱性有助于分解油渍和黑垢。
白醋法
将白醋倒入锅底，加入等量的水，煮沸后静置一段时间。
使用刷子清洗，醋的酸性可以溶解黑垢。
混合清洁剂法
将小苏打、白醋、食盐、洗洁精混合，搅拌均匀后涂抹在锅底。
静置一段时间后，用口罩或刷子擦拭，去除污垢。
专业清洁剂法
使用市面上的锅底黑垢清洁剂，按照说明使用。
通常需要将清洁剂均匀涂抹，等待反应后清洗。
物理清洁法
使用钢丝球或硬毛刷子进行刷洗。
注意不要用力过猛，以免损伤锅具。
其他自然方法
使用醋泡、香灰、啤酒和白酒、西红柿、苹果皮或梨皮煮水等方法。
这些方法通常较为温和，适合不太顽固的黑垢。
记得在清洁过程中，保护好锅具不受损伤，并确保使用安全。