在杭州选择外卖平台时，以下是一些建议：
美团外卖
单量：美团外卖的单量相对较多。
骑手系统：美团骑手系统优化较好，操作相对容易。
子平台：
美团专送：适合全职，有底薪和提成，管理严格。
美团众包：适合兼职，自由度高，无固定工作时间，单量波动较大。
乐跑：主要针对中远程订单，需工作6小时以上。
饿了么
单价：饿了么的单价相对较高，但差距不大。
管理：以严格的管理体系著称。
无人机外卖：在杭州部分区域可以使用无人机外卖服务。
其他平台
点我吧：提供多样化的外卖服务，包括餐厅、超市等。
顺丰同城：适合远程订单，单价高，配送时间长。
闪送：一对一配送模式，不接受拼单，单价高。
UU跑腿：提供购物、送餐、取件等服务，单价具有竞争力。
选择哪个平台，可以根据您的具体需求（如工作时间、自由度、收入期望等）以及平台的特色和优势来决定。您还可以考虑平台的用户评价、配送速度、覆盖范围等因素。希望这些建议对您有帮助，