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猪皮高压锅压多长时间

原创2025-06-20 20:41:23

使用高压锅压猪皮的时间可以根据个人口感和猪皮的厚薄来决定。以下是一些参考时间:

如果喜欢有韧劲的猪皮,可以压20分钟;

如果喜欢入口即化的猪皮,可以压30分钟;

一般而言,压20至30分钟是比较常见的做法。

在压猪皮的过程中,可以根据猪皮的大小和个人喜好来适当调整时间。此外,高压锅上汽后开始计时,压完后可以关火焖5分钟左右,这样猪皮会更加烂糊化。

请根据您的具体需求调整时间,并注意观察猪皮的变化,以确保达到理想的口感

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