预包装食品指的是预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品。这些食品在制造或加工过程中就已经被包装好,并且通常具有统一的质量或体积标识,使得消费者可以直接购买和食用。预包装食品的特点包括:
预先定量:
指的是食品在包装完成后具有确定的量值,这个量值是在一定的量限范围内具有统一的质量或体积标识。
直接提供:
预包装食品通常是向消费者直接提供的,而不是现场制售或仅作为运输用途。
预包装食品标签上必须标示的内容通常包括食品名称、配料清单、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者的名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、产品标准号等信息。这些标签必须按照相关法规和标准正确标注,以确保消费者的知情权和食品安全