石头上长的草可能是以下几种植物：
石韦
石韦是水龙骨科、石韦属中型附生蕨类植物，植株可达30厘米。它通常生长在石头上，特别是深山老林的树干或石头缝间。
石斛
石斛是一种药用植物，又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等。它生长在石头上，具有很高的药用价值，被称为“九大仙草”之首。
青苔
青苔通常生长在野外潮湿的石头上，喜半阴、潮湿、温暖的环境。
地衣
地衣是藻类和真菌类共生形成的特殊植物，主要分布在土壤、树皮、岩石、砖墙表面，生命力旺盛，能适应各种严酷的环境。
虎耳草
虎耳草是多年生的常绿草本，通常生长在阴暗潮湿的环境下，有时也会在石头上生长。
假山草
假山草也称为岩石草，是二年生草本植物，通常作为园艺造景用，也可作为桌面的小盆景来使用。
这些植物在石头上生长，可能是因为石头提供了它们所需的矿物质和生长环境。石韦和石斛等植物在石头上生长时，通常会紧贴在潮湿的石头表面或附生于树干上。而青苔和地衣则更喜欢在潮湿且温暖的环境中生长。虎耳草则适应在阴暗潮湿的环境下生长。假山草则主要用于园艺造景。
根据具体的生长环境和用途，可以选择适合的植物进行观赏或药用。