缅甸花梨（大果紫檀）和花枝（奥氏黄檀）都是国标红木，它们各有特点和优劣：
缅甸花梨（大果紫檀）
学名：Pometia tomentosa
特点：
木纹清晰，结构细而匀，有些部位有虎皮纹。
颜色偏红，木纹淡红色，有檀香味。
稳定性高。
缺点：
价格相对较高。
生长速度慢，培育难度高。
花枝（奥氏黄檀）
学名：Pometia sp.
特点：
木材气干密度为1.00g/cm³，光泽好，强度高，硬度大，耐腐蚀，抗虫害。
结构细，纹理直或交错。
缺点：
加工难度略高。
价格通常高于缅甸花梨。
综合比较
木材等级：花枝在红木标准中属于红酸枝类，等级高于缅甸花梨。
出材率：花枝原木的出材率比缅甸花梨低，因此制作相同家具需要更多原木。
价格：由于出材率低，花枝家具的销售价格通常高于缅甸花梨家具。
稳定性：两者都有较高的稳定性，但花枝可能因密度大、结构紧而更胜一筹。
美观性：缅甸花梨以其清晰的木纹和檀香味受到喜爱，而花枝则以其坚硬和光泽著称。
结论
选择缅甸花梨还是花枝，取决于个人的预算、审美偏好以及对家具稳定性和美观性的需求。如果更看重木材的等级和美观性，缅甸花梨可能是一个更好的选择；而如果更倾向于耐用性和加工难度，花枝可能更适合。