干燕窝的保质期通常在2到5年之间，具体取决于保存条件。以下是影响干燕窝保存期限的主要因素：
干度：
干燕窝的干度越高，其保质期通常越长。零售燕窝的干度一般能达到98%左右，而批发燕窝的干度大约为90%左右。
加工工艺：
经过专业烘干处理的燕窝含水量低，因此保质期更长。
存储环境：
干燥、阴凉的环境能有效延长燕窝的保质期。应避免阳光直射和潮湿环境。
包装密封性：
密封包装能够隔绝空气和湿气，防止燕窝受潮。
存储容器：
存放在密封容器中可以进一步延长保存时间。
超过保质期的干燕窝不建议食用，因为可能会导致营养成分流失或滋生细菌、霉菌等微生物。在购买时，建议选择干度较高的零售燕窝，并注意燕窝的存储条件，以保持其最佳品质