如果您的鸡蛋糕变干了，您可以尝试以下几种方法来恢复其软度：
加水加热
将鸡蛋糕切成小块，用非金属器皿装起来。
洒上少量清水，注意不要太多。
将容器放入微波炉中，加热大约10秒。
使用糖浆
在平底锅中加入等量的糖和水，加热至糖完全溶解。
让糖浆稍微冷却后，用竹签在蛋糕上戳洞。
将糖浆舀在蛋糕上，并让其吸收2到3小时。
微波炉加水法
用喷雾器在蛋糕表面喷上一层薄水雾。
将蛋糕放入微波炉加热1-2分钟。
烤箱加水法
在烤箱中下面放一盘水，将蛋糕放在水上的烤网上。
以低温加热，温度控制在60度左右，烤10到20分钟。
冷藏法
将蛋糕用保鲜膜或塑料布包住，放入潮湿的冰箱冷藏。
冷藏时最好放在塑料袋里，不要封口。
外部环境控制
如果天气热，可以盖上布或保鲜膜，并在外面放置遮阳伞防止阳光直射。
尝试上述方法之一或结合使用，应该能帮助您的鸡蛋糕恢复软度。如果蛋糕已经严重干燥且无法恢复，可能需要重新制作。