不,糯米粉和汤圆粉不是同一种东西。糯米粉是由纯糯米磨成的粉,而汤圆粉通常指的是用于制作汤圆的水磨糯米粉,它是糯米粉的一种,特点是柔软、韧滑、香糯,并且通常用于制作汤圆和元宵等食品。
简单来说:
糯米粉:由纯糯米磨成,用于各种糯米食品。
汤圆粉:特指用于制作汤圆的水磨糯米粉,属于糯米粉的一种。
需要注意的是,虽然汤圆粉是糯米粉的一种,但并不是所有的糯米粉都用于制作汤圆,糯米粉还可以用于其他食品的制作
不,糯米粉和汤圆粉不是同一种东西。糯米粉是由纯糯米磨成的粉,而汤圆粉通常指的是用于制作汤圆的水磨糯米粉,它是糯米粉的一种,特点是柔软、韧滑、香糯,并且通常用于制作汤圆和元宵等食品。
简单来说:
糯米粉:由纯糯米磨成,用于各种糯米食品。
汤圆粉:特指用于制作汤圆的水磨糯米粉,属于糯米粉的一种。
需要注意的是,虽然汤圆粉是糯米粉的一种,但并不是所有的糯米粉都用于制作汤圆,糯米粉还可以用于其他食品的制作