陕西民俗丰富多彩，其中包括但不限于以下几种：
安塞腰鼓：
一种传统的民间鼓舞形式，以其磅礴的气势和精湛的表现力著称，被誉为“天下第一鼓”。
华阴老腔：
一种板腔体戏曲剧种，流行于陕西省华阴市，以独特的唱腔和表演风格闻名。
陕北民歌：
包括信天游、小调、酒歌、榆林小曲等多种类型，富有地域特色和鲜明的风格。
陕西社火脸谱：
在陕西宝鸡地区，特别是陇县和宝鸡县，社火脸谱艺术具有悠久的历史和独特的造型。
陕西民间艺术：
如鼓乐、芯子、高跷、竹马、旱船、秧歌、舞龙、舞狮、花灯等，都是深受当地人喜爱的传统艺术形式。
秦腔：
陕西的传统戏曲剧种，以其高亢激越的唱腔和丰富的表演形式著称。
结婚习俗：
如“抬花轿”和喜糖过门等传统仪式，体现了陕西的婚俗文化。
特色食品：
如面条、锅盔、辣子等，都是陕西特有且具有代表性的食物。
节日庆祝：
在春节、婚礼、满月酒等喜庆场合，陕西人有贴剪纸、蒸花馍等习俗。
传统手工艺：
如唐三彩陶、面花、陕北剪纸、凤翔彩绘泥塑、凤翔木板年画等，展示了陕西丰富的民间工艺。
这些民俗活动不仅体现了陕西深厚的历史文化，也是当地人日常生活的重要组成部分