剥板栗皮的方法有很多种，下面是一些简单有效的方法：
盐水焖煮法
清洗板栗后，在板栗上切一个小口。
将切好的板栗放入加盐的沸水中煮2-3分钟，然后焖3分钟。
取出板栗后，趁热剥壳，外壳和内皮会很容易去除。
微波炉加热法
将板栗切开后放入微波炉中加热30秒左右。
加热后，用布包裹板栗并轻轻揉搓，外壳会脱落。
热水浸泡法
清洗干净的生栗子放入滚水中浸泡5分钟。
取出栗子后，趁热剥壳，壳肉容易分离。
切口浸泡法
将板栗对半切开，去掉外壳后放入开水中浸泡5分钟。
取出后，壳肉容易剥离。
筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后用筷子搅拌。
注意浸泡时间不宜过长，以免营养丢失。
冰箱冷冻法
栗子煮熟后冷却，放入冰箱冷冻两小时。
冷冻后的栗子壳肉容易分离。
电饼档或炒锅加热法
将切好口的板栗放入电饼档或炒锅中加热2-3分钟。
加热后放入水中煮沸，剥壳时更容易。
选择适合自己情况的方法，可以大大提高剥板栗皮的效率。需要注意的是，无论哪种方法，都要确保板栗完全煮熟，避免食用未煮熟的栗子导致中毒。