南瓜饼的蒸制时间主要取决于南瓜的块大小和蒸锅的功率。以下是一些具体的蒸制时间建议：
小块南瓜
如果使用小块南瓜，一般蒸10-15分钟即可。例如，小块南瓜蒸10分钟。
中等块南瓜
如果南瓜块稍大一些，蒸15-20分钟通常足够。例如，中等块南瓜蒸15至20分钟。
大块南瓜
对于大块南瓜，蒸20分钟或更长时间可能更为合适。例如，大块南瓜蒸20分钟。
建议
为了确保南瓜饼能够完全熟透并且口感软糯，建议根据南瓜的实际大小选择合适的蒸制时间。如果不确定南瓜的熟度，可以用筷子或叉子轻轻插入南瓜，如果能轻松插入，说明已经蒸熟。此外，蒸好的南瓜饼建议先稍微冷却，再进行后续的步骤，如包馅、揉面或炸制，以确保成品的口感和外观。