5S的含义是整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）和素养（Shitsuke）。这五个词的首字母都以“S”开头，因此简称为“5S”。5S是一种源自日本的企业现场管理方法，旨在通过改善工作环境来提高工作效率、减少浪费、确保安全和质量。
整理（Seiri）：对工作区域进行全面评估，区分必需品和非必需品，并将必需品放置在指定位置。
整顿（Seiton）：合理安排物品位置，并进行标记，以便快速找到所需物品。
清扫（Seiso）：定期清洁工作场所，去除灰尘、碎屑和其他污染物。
清洁（Seiketsu）：保持工作环境的清洁和光亮，确保卫生和秩序。
素养（Shitsuke）：培养员工遵守规定、保持良好工作习惯和纪律的文化。
5S的实施不仅限于制造业，也广泛应用于服务业和其他领域，以改善现场环境质量和员工思维方法，支持企业向全面质量管理转型