使用高压锅炖老母鸡的时间通常在20分钟至35分钟之间。具体来说:
准备老母鸡:
首先将老母鸡清洗干净,并切成适当大小的块。
高压锅炖煮:
将处理好的老母鸡放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖,调至高压状态。
炖煮时间:
根据不同的来源,高压锅炖老母鸡的时间可能略有差异,但大致范围是20分钟至35分钟。
后续炖煮:
高压锅炖煮完成后,可以将鸡肉转入砂锅,用小火继续炖煮一段时间,以使肉质更加软烂,汤汁更加浓郁。
请根据您的个人口味和鸡的大小适当调整炖煮时间。您还需要注意,炖煮时可以根据个人口味加入适量的调料,如葱姜、料酒等,以增加风味