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老母鸡用高压锅压多久

原创2025-06-20 12:21:13

使用高压锅炖老母鸡的时间通常在20分钟至35分钟之间。具体来说:

准备老母鸡:

首先将老母鸡清洗干净,并切成适当大小的块。

高压锅炖煮:

将处理好的老母鸡放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖,调至高压状态。

炖煮时间:

根据不同的来源,高压锅炖老母鸡的时间可能略有差异,但大致范围是20分钟至35分钟。

后续炖煮:

高压锅炖煮完成后,可以将鸡肉转入砂锅,用小火继续炖煮一段时间,以使肉质更加软烂,汤汁更加浓郁。

请根据您的个人口味和鸡的大小适当调整炖煮时间。您还需要注意,炖煮时可以根据个人口味加入适量的调料,如葱姜、料酒等,以增加风味

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