是的，煮鸡蛋通常建议使用冷水下锅。下面是煮鸡蛋的正确步骤：
1. 首先，将鸡蛋清洗干净。
2. 然后，将清洗干净的鸡蛋放入冷水中。
3. 开火将水煮沸。
4. 水开后，根据你想要的鸡蛋熟度，煮制相应的时间。一般来说，全熟蛋建议煮10分钟左右，半熟蛋则煮6-7分钟。
5. 煮好后，可以关火焖5分钟，这样可以让鸡蛋更加嫩滑。
6. 最后，将鸡蛋放入装满凉水的碗中，这样更容易剥壳。
使用冷水下锅煮鸡蛋可以避免鸡蛋因温差过大而破裂，并确保鸡蛋内部均匀受热，从而得到更加嫩滑的口感和理想的熟度
是的，煮鸡蛋通常建议使用冷水下锅。下面是煮鸡蛋的正确步骤：
1. 首先，将鸡蛋清洗干净。
2. 然后，将清洗干净的鸡蛋放入冷水中。
3. 开火将水煮沸。
4. 水开后，根据你想要的鸡蛋熟度，煮制相应的时间。一般来说，全熟蛋建议煮10分钟左右，半熟蛋则煮6-7分钟。
5. 煮好后，可以关火焖5分钟，这样可以让鸡蛋更加嫩滑。
6. 最后，将鸡蛋放入装满凉水的碗中，这样更容易剥壳。
使用冷水下锅煮鸡蛋可以避免鸡蛋因温差过大而破裂，并确保鸡蛋内部均匀受热，从而得到更加嫩滑的口感和理想的熟度