跨越速运的工作制度可能因岗位和部门而有所不同。根据提供的信息，以下是跨越速运工作制度的一些细节：
培训岗位可能是单休，即每周工作六天，周日休息。
司机和操作工可能有轮休制度，能否休息取决于具体情况，且上班时间固定，下班时间可能较长。
大部分岗位实行的是上六休一的制度，即每周工作六天，休息一天。
节假日期间，跨越速运可能会调整工作模式，实行“春节不打烊”制度，以满足客户需求。
在非节假日，如果客户需要，跨越速运的快递员可能提供24小时服务。
因此，不能一概而论地说跨越速运是双休的，它的工作制度会根据具体岗位和部门有所差异。如果您需要了解特定岗位的工作制度，建议直接咨询跨越速运公司或查看相关的招聘公告和员工手册